Погреба - статьи

Чтобы воспользоваться урожаем, собранным на даче, не только летом и осенью, но также и зимой, необходимо организовать место хранения.

Потребуется помещение с определенными условиями, созданными для длительного хранения свежих овощей и фруктов, а также заготовок.

Наши предки использовали для этих целей погреб, и с тех пор принцип хранения не изменился, поменялась только конструкция. О том, какие бывают готовые погреба для дачи, из каких материалов их производят, какому изделию отдать предпочтение и много другой полезной информации вы узнаете, если прочитаете этот обзор.

О видах современных погребов

Сегодня для того, чтобы на даче появился погреб, достаточно обратиться в профильную компанию и оформить заказ. После этого специалисты приедут и установят конструкцию на участке.

Но прежде, чем купить готовый погреб, необходимо разобраться – какой вариант подойдет для вашего дома.

Компания «Земляк» специализируется на производстве готовых погребов разного объема. Они комплектуются гидроизоляцией, вентиляцией и лестницей.

То есть, необходимо только выкопать яму, установить емкость, закрепить ее в грунте и декорировать вход в стилистике участка.

Если вы только строите дом, можно обустроить погреб под жилищем. Когда дом уже построен и введен в эксплуатацию, лучше организовать погреб как отдельно стоящую конструкцию.

На этапе планировки погреба необходимо предусмотреть несколько факторов:

• Тип грунта – песчаный, глинистый, суглинистый. Для песчаного грунта подойдет заглубленная конструкция, а для глинистой и суглинистой почвы – придется делать дренаж или приподнимать погреб.
• Глубина грунтовых вод. Мы рекомендуем проводить строительные работы летом, когда этот показатель минимальный. Если грунтовые воды проходят высоко, необходимо выбрать самую высокую точку и обязательно обустроить дренаж. Безопасным считается, когда грунтовые воды проходят ниже пола погреба на 50 см.
• Глубина промерзания. В каждой климатической зоне этот показатель свой. Например, в северных регионах земля промерзает на 90 см, в центральных – на 40-50 см. Погреб устанавливают на глубину в несколько раз больше точки промерзания.
• Местоположение. Для погреба выбирают место вдали от крупных растений, колодцев, септиков, скважин.

Преимущества готового погреба

• Быстрая установка, не нужно привлекать строительную бригаду и спецтехнику. На объект конструкцию доставляют в собранном виде, после монтажа она готова к эксплуатации.
• Герметичность. Ваш урожай и заготовки надежно защищены от влаги, холода, грызунов.
• Продолжительная эксплуатация.

Разновидности погребов по материалу изготовления

Ассортимент готовых хранилищ представлен такими конструкциями:

• из металла;
• из бетона;
• из пластика.

Казалось бы, выбор небольшой, однако, чтобы не допустить ошибок, необходимо учесть особенности каждой конструкции.

Металлический погреб

Железный погреб надежно защищен от влаги снаружи и внутри покрыт антикоррозийным слоем. Из всего представленного ассортимента у таких изделий наименьший срок эксплуатации – не более 35 лет, но в тяжелых эксплуатационных условиях коррозийные процессы начинаются через 10 лет.

Практичность таких изделий – вопрос спорный, но невысокая цена металлического погреба объясняет его популярность.

Стоимость погреба

Если вам нужна недорогая конструкция, решение купить погреб металлический – вполне оправдано, но важно, чтобы монтаж был выполнен грамотно, с соблюдением всех требований.

Кессон металлический для погреба обойдется в 65-70 тыс. руб. Речь идет про самый тонкостенный вариант, но чем толще стенка, тем выше стоимость и выше эксплуатационные характеристики погреба.

Другие затраты – это доставка, монтаж, а также утепление, если в этом есть необходимость. Для некоторых участков потребуется бетонная плита, удерживающая конструкцию и не позволяющая ей всплывать.

Всплывание погреба

Это реальная проблема, которая происходит на участке, где грунтовые воды проходят достаточно высоко.
Приведем пример. Вода в результате таяния снега поднимается на 1 м. Если конструкция имеет размеры: основание – 1,5*2 м, высота – 1 м, объем жидкости составляет 3 м3.

По закону физики, на тело, которое погружено в воду, действует сила выталкивания, равная массе воды, вытесненной телом в нее погруженным. Это означает, что на погреб весом 1 т действует сила выталкивания в 3 т. Не удивительно, что при таком давлении конструкция всплывает. Решение проблемы есть.

Под металлической емкостью устанавливают бетонную плиту, она придает погребу дополнительный вес. Для данного примера ее масса должна быть больше 2 тонн. Экономить в такой ситуации мы не рекомендуем, поскольку любая попытка сократить расходы обернется проблемами и необходимостью проводить работы повторно.

Бетонный погреб

Готовый погреб из бетона – монолитное хранилище, поэтому на участок его доставляют в собранном виде и сразу устанавливают в подготовленный котлован.

При условии соблюдения всех правил и технологии, дополнительного утяжеления конструкция не требует. Готовый бетонный погреб достаточно сложно сдвинуть с места, поскольку это очень тяжелая конструкция.

Еще одно преимущество погреба из бетонных колец – он не деформируется.

Заявленный срок эксплуатации – 100 лет. При таких высоких эксплуатационных характеристиках купить бетонный погреб можно для обустройства дачи, гаража, хозяйственного блока.

Возможные сложности:

• Гидроизоляция. В конструкции могут появляться щели, но тогда достаточно обработать их специальным составом.
• На некоторых участках нельзя установить бетонную ёмкость, поскольку необходим подъемный кран, а такая техника способна проехать не по каждой дороге.

Готовый бетонный погреб можно купить по цене около 110 тыс. руб. Дополнительно оплачивается доставка, монтажные работы от 70 тыс. руб.

Готовые пластиковые погреба

Готовый погреб из пластика – новинка на рынке такой продукции. Поскольку предложение достаточно новое, а отношение к материалу неоднозначное, возникают сомнения относительно решения купить пластиковый погреб.

Главный вопрос касается прочности емкости – выдержит ли она нагрузку грунтов?

Для чего необходимы: ребра, юбка, стальной стержень

Вы счастливчик, если на вашем участке грунт не пучинистый, глубоко расположены грунтовые воды, а влага не задерживается и быстро уходит. В этом случае вы можете выбрать любой недорогой пластиковый погреб.

Если ваш участок не настолько идеальный, воспользуйтесь нашей инструкцией для выбора пластикового погреба для дачи от производителя:

• Толщина стен. Для установки на участке со сложным грунтом толщина стенок пластиковых кессонов для погреба должна быть не менее 2 см. Если конструкция будет заглублена, это требование также актуально.
• Форма. Если грунт пучинистый, лучший вариант – цилиндрические пластиковые погреба от производителя.
• Ребра жесткости. Они удерживают конструкцию в земле и препятствуют выдавливанию на поверхность.
• Стальная арматура. Это обязательное требование к пластиковым погребам для дома, когда на участке сложный грунт. Арматуру размещают в ребрах жесткости, а также внутри.
• Юбка – так называют специальное расширение в нижней части конструкции, которое удерживает конструкцию и не позволяет ей подниматься вверх.

Важно! Прежде чем купить пластиковый погреб для дачи от производителя, на участок должен приехать специалист, который оценит состояние грунта. Бывает, что перечисленных мер недостаточно и конструкция всплывает, тогда перед установкой отливают бетонную плиту толщиной минимум 20 см. Ее размеры должны на 15-20 см быть больше размеров емкости по всему периметру.

Еще несколько рекомендаций

Цена пластиковых погребов от производителя зависит от конструкции, которая может быть бесшовной или сборной.

Первый вариант предпочтительнее, поскольку содержимое защищено от влаги.
На первый взгляд, выбирать сборной вариант не имеет смысла, но это не совсем так.

Если купить пластиковый погреб для дачи надлежащего качества, сборная конструкция ничем не будет уступать бесшовной. Конечно, ключевое значение также имеет соблюдение технологии установки.
Наша компания является производителем пластиковых хранилищ, мы гарантируем герметичность швов и сохранность вашего урожая.

Совет! Для производства погребов могут использоваться два вида пластика – пищевой или непищевой. Если вы планируете хранить в погребе только заготовки в банках, можно приобрести конструкцию из непищевого пластика, а если планируется хранить урожай, конечно, мы рекомендуем купить хранилище из пищевого материала.

В ассортименте нашей компании есть несколько вариантов готовых пластиковых хранилищ:

• Эконом – простая конструкция с обшитыми стенами, оборудована спусковой лестницей;
• Стандарт – предполагает отделку стен, более комфортный спуск;
• Премиум – по желанию клиента стены могут быть обшиты деревом, покрыты лаком.

Срок эксплуатации пластиковых изделий составляет до 80 лет.

Цена пластикового погреба с установкой

Цена готового пластикового погреба сопоставима со стоимостью аналогичной конструкции из бетона и составляет приблизительно 110 тыс. руб.

Однако необходимо учесть, что для емкости из пластика также может потребоваться бетонная плита, в противном случае под действием грунтовых вод легкое хранилище всплывет.

Монтаж обойдется в 60 тыс. руб., также необходимо учитывать стоимость доставки.

Все пластиковые погреба для дачи с установкой – это надежные, удобные в эксплуатации конструкции.

Мы производим их из прочного пластика с применением уникальной сварочной технологии, благодаря которой гарантируется полная герметичность и высокая сохранность урожая.

Для длительного хранения овощей и фруктов необходим особый микроклимат, для его поддержания мы используем систему вентиляции, а также утепленный люк. Благодаря этому в погребе всегда будет необходимая температура и оптимальная влажность воздуха. Ступени обязательно имеют противоскользящее покрытие.

Правила установки, которые действуют для всех погребов

Прежде всего, хранилище должно быть размещено на расстоянии не менее 80 см от залегания грунтовых вод.

Замеры проводят весной, оптимально – в апреле. Если вы хотите купить пластиковые погреба от производителя, цена которых не сильно ударит по бюджету, мы ждем ваших заявок.

Для конструкций, которые не заглубляют полностью, вход предусмотрен с торца. Такие изделия требуют обвалки грунтом, а в некоторых случаях – утепления.
Совет! Если вы хотите купить пластиковый погреб в Москве, обязательно оцените – есть ли возможность подъезда к объекту.

Готовые конструкции уже оснащены вентиляцией, но если вы хотите хранить большой урожай и много заготовок, вероятнее всего, потребуется усовершенствованная вентиляционная система.

При необходимости специалисты нашей компании доработают ее. Для каждой модели пластикового погреба есть фото, приведены подробные технические характеристики.

Оставляйте заявку и мы организуем для вас долговечное, качественное место хранения урожая.

Вывод

Готовое хранилище будет исправно выполнять свои эксплуатационные характеристики при условии, что вы грамотно подобрали изделие, место установки, учли специфику участка.

Обратившись в нашу компанию, вы сразу можете узнать цену с установкой пластикового погреба в Московской области. Для большего комфорта и сохранности продуктов, оборудуйте дополнительные полки и ящики.

И напоследок – ваш урожай сохранится лучше, если вы утеплите хранилище, а если оформите вход в соответствии с окружающим ландшафтным дизайном, у вас получится аккуратный уголок в саду.

Поддержание правильного микроклимата в погребе – задача непростая, но очень важная. Необходимо поддерживать правильную температуру в погребе. Ведь именно от этого зависит сохранность овощей, фруктов и прочих зимних заготовок.

Ее показатель влияет и на другие факторы, такие как влажность. О том, какая температура может быть в погребе и как поддерживать ее на оптимальном уровне, вы узнаете из статьи.

Что влияет на микроклимат в погребе?

Если в погребе хранятся овощи или фрукты, важно поддерживать правильный микроклимат. В противном случае продукты могут пострадать или вовсе испортиться.

Плоды и корнеплоды должны “дышать” поэтому важна вентиляция. Помимо этого необходима хорошая гидроизоляция – без нее возникнет лишняя влага в погребе.

По этой причине стоит заняться сооружением хорошей вентиляционной системы, а еще лучше – поручить это дело опытным мастерам. Например, специалистам компании «Мосводострой».

Помимо этого на микроклимат влияют следующие факторы:

1.  Температура земли. В северных регионах грунт холоднее, а потому подвальные стены требуется качественно утеплять.
2. Глубина грунтовых вод. Если они залегают довольно высоко, упор делайте на создание гидроизоляции и дренажа.

Влажный воздух более легкий, а потому поднимается к самому потолку. Это значит, что вытяжная труба должна устанавливаться в наиболее высоком месте.
Значительное влияние на микроклимат оказывает и расположение подвала.

Если вы только планируете сооружать подпольное помещение, обратите внимание на следующие нюансы:

• местонахождение;
• тип грунта;
• термо- и гидроизоляция;
• вентиляционная система;
• глубина грунтовых вод.

Рыть подпольное помещение следует в надлежащем грунте, иначе впоследствии влажность в погребе будет чересчур высокой.

Тип почвы также влияет на температурные изменения. Если у нее небольшой коэффициент теплопроводности, то показатель температуры не будет колебаться слишком сильно и часто.

Лучше всего подходят песчаные и супесчаные почвы, а вот глинистые и суглинистые являются самыми неблагоприятными.

Не рекомендуется строить погреб рядом с водоемами или слишком близко к поверхности земли. В первом случае проблемой станет повышенная влажность.

А вот близкое расположение к поверхности станет причиной резкого изменения температуры в погребе летом и зимой.

Если ваш подвал уже построен, но не отвечает рекомендуемым требованиям, придется заглубить его примерно на метр.

А вообще, рекомендуется создавать подпольные помещения под жилыми домами – тогда уличная жара или холод будут гораздо меньше влиять на сам погреб и температуру в нем.

Оптимальная температура в погребе

Чтобы продукты лучше сохранялись и не портились, необходимо знать, какая в погребе должна быть температура. В летнее и зимнее время показатели немного отличаются.

Рассмотрим подробнее, какая температура для погреба оптимальна и как ее поддерживать.

Оптимальная температура летом

Если на улице показатели держатся на уровне 25-30 градусов, рекомендуется поддерживать в подвале 5-7 градусов тепла.

На значение сильно влияет уличная погода – во время жары воздух под землей тоже начинает нагреваться, поэтому температура в погребе для хранения возрастает.

Поддерживать температуру погреба летом помогает грамотно сооруженная вентиляционная система.

Устанавливается она еще во время строительства помещения.

Но что делать, если все уже давно построено, а вентиляция плохая?

Есть несколько вариантов решения проблемы

1. Так, вы можете прибегнуть к естественным или искусственным методам.
2. К примеру, можно сделать сквозняк, если открыть дверь (люк) или форточку.
3. Более быстрым способом станет включение кондиционера или вентилятора.
4. Существуют также специальные приспособления, которые называются ледниками. Они представляют собой особые резервуары, в которые кладется снег или лед. Их размещают на полу погреба или даже под ним.
5. А можно вообще использовать подручные средства. Отлично подойдут для охлаждения подвала обыкновенные пластиковые бутылки. Их надо заполнить льдом и оставить в помещении. Недостаток этого метода заключается в том, что он годится только для маленьких погребов.
6. Подойдут и пластиковые бутылки, заполненные снегом и поваренной солью. Рекомендуется сделать их в марте и закопать в лунку на дне погреба (если не уложен пол). Это поможет сохранять прохладу на протяжении всего лета.
7. Для крупных подвалов создаются специальные приборы: сплит-системы и двухблочные кондиционеры, термосифоны и особые модули для охлаждения больших пространств.

Оптимальная температура зимой

В зимнее время рекомендуемая температура для погреба составляет 2-4 градуса.

Разрешается небольшое отклонение, но не более одного градуса. Неприятность заключается в том, что зимой, когда снаружи наступают сильные морозы, подпольное хранилище может сильно промерзать. Особенно часто такое происходит с теми погребами, которые выкопаны в глинистой почве.

Чтобы поддерживать температуру погреба зимой на оптимальной отметке, стоит утеплить стены.

Необязательно закрывать их утеплителем полностью – достаточно поработать с нижней частью. Кроме того, следует проверить состояние вентиляционной системы.

Если температура зимой в погребе все равно опускается ниже рекомендуемой отметки, воспользуйтесь обогревательными приборами.

Однако при этом не переусердствуйте, иначе хранилище перегреется, а это тоже не приведет ни к чему хорошему.

Уберечь подвал от промерзания можно еще до его сооружения.

Для этого необходимо грамотно подойти к созданию планировки и выбору глубины. Копать помещение рекомендуется на таком уровне, где грунт по температурным показателям остается стабильным на протяжении всего года.

Особенно этому нюансу нужно уделять внимание, если рыть вы собираетесь в глинистой или суглинистой почве. При наличии возможности, конечно, следует отдавать предпочтение песчаным и супесчаным грунтам, которые практически не проводят тепло.

Во втором случае можно даже не заглублять погреб слишком сильно.

Если по неким причинам (например, из-за слишком высокого уровня грунтовых вод) хранилище не удается выкопать на оптимальном уровне, устройте качественную теплоизоляцию. Это станет отличной компенсацией теплопроводности грунта.

Для создания теплоизоляции превосходно подходят пенополистирольные листы. Их присоединяют к стенам хранилища с помощью монтажной пены или особого клея. Благодаря такому утеплителю температура зимой в погребе будет держаться на нужном уровне.

Но что делать, если зимой температура в погребе держится даже на минусовой отметке?

Если строение находится не под жилым домом, такое может происходить часто. В такой ситуации морозы влияют на погреб зимой и температуру в нем гораздо сильнее.

1. Чтобы кардинально разобраться с проблемой, засыпьте люк значительным снежным слоем. Выйдет отличный теплоизоляционный барьер, однако вход будет закрыт и достать запасенную еду будет сложно.
2. Еще одним вариантом экстренного утепления являются обогревательные приборы. Но не стоит забывать, что, используя их, вам необходимо поддерживать постоянную вентиляцию. Лучше иметь мощную принудительную вентиляционную систему, поскольку другие варианты в зимнее время не особо пригодны.
3. Если хранилище крупное, воспользуйтесь термосифонами или сплит-системами, которые как раз созданы для таких случаев. Единственный их недостаток заключается в высокой стоимости, но польза от них действительно ощутима.

Повышенная влажность в погребе: причины

Температура и влажность в погребе – главные показатели, которые требуется поддерживать на определенном уровне.

С первым разобрались, поговорим о втором.

Чересчур высокая влажность приводит к порче и образованию гнили на хранимых продуктах. Особенно плохо приходится картошке, свекле, моркови и яблокам.

Так какая влажность должна быть в погребе и как правильно ее поддерживать на нужном уровне?

Влажность, как правило, может повышаться из-за резких температурных скачков на улице и в самом хранилище. Если снаружи прохладно или даже морозно, стены начинают подмерзать. В самом погребе температура, естественно, будет выше.

Тогда воздух начнет охлаждаться из-за стен и превращаться в конденсат. В результате на плоских поверхностях внутри хранилища начнут образовываться водяные капельки.

Именно из-за них в погребе повышается влажность, а это, в свою очередь, приводит к возникновению плесени или грибка.

Какая влажность в погребе оптимальна?

Как правило, рекомендуется поддерживать ее на уровне 85-95%.

Если она повысится, овощи и фрукты начнут гнить, а если понизится – высыхать.

Чтобы точно определить, каков уровень влажности в помещении, приобретите психрометр. При желании можете сделать его самостоятельно.

Психрометр представляет собой конструкцию из пары термометров. Разность между показаниями первого и второго термометра и будет значением влажности. При этом в подвалах стоит использовать именно спиртовые термометры.

Как справиться с повышенной влажностью?

Избавиться от повышенной влажности не так просто по двум причинам.

• Первая заключается в том, что под землей всегда прохладно, да и грунтовые воды залегают не так далеко.
• Вторая причина – это сложность создания вентиляции. Хорошо, если еще при строительстве была сооружена качественная вентиляционная система. В противном случае можно столкнуться с проблемами.

Есть несколько способов, благодаря которым можно понизить влажность и избавиться от конденсата на потолке и стенках:

1. Регулярная просушка помещения. Делать это лучше всего в весенний период, когда старые заготовки уже разошлись за зиму, а новые еще не появились. Желательно, чтобы на улице температурное значение было таким же, как внутри хранилища. Не забудьте вынести и хорошо просушить полки. Если на них появилась плесень, проведите обработку специальным средством. Чем лучше вы просушите погреб, тем дольше сохранится заготовленный на зиму урожай.
2. Грамотная организация вентиляционной системы. В подполье должны находиться две трубы. Первая является приточной и устанавливается на уровне пола. Ее начало, как правило, находится в жилом здании или гараже, а конец – в самом погребе. Вторая труба является вытяжной: ее начало располагается на улице, а конец – под потолком хранилища. В результате охлажденный воздух будет поступать вниз, прогреваться и уходить на улицу через другую трубу. Подобная вентиляционная система обеспечивает отличную циркуляцию воздуха. А это не позволит влаге надолго оставаться в подвале и образовывать конденсат.
3. Использование печей, жаровен и других приспособлений, подсушивающих воздух. Воспользуйтесь ими, если имеется такая возможность. Это не обязательно, но полезно.
4. Использование гигроскопичных материалов. Разложите, например, хлористый кальций или негашеную известь. Вы можете насыпать их на любые горизонтальные поверхности или расставить в резервуарах по углам хранилища. Известь поможет не только избавиться от повышенной влажности, но и убить микробов и бактерий. Тогда продукты сохранятся еще лучше. Но не забывайте, что известь является одноразовой: спустя несколько дней ее нужно собрать и выбросить. В отличие от нее хлорид кальция можно использовать много раз, высушивая после каждого применения. Однако главное – не переусердствовать, ведь этот материал токсичен в больших дозах.
5. Создание гидроизоляции пола. Она защитит погреб от затопления в весеннее время, когда уровень грунтовых вод становится выше. Гидроизоляцию можно сделать из специального материала, а можно просто постелить на дно пленку, а затем заложить все глиной.
6. Утепление потолка. Эта процедура избавит от образования конденсата сверху. Легче всего заклеить потолок пенопластом.

В большинстве случаев справиться с поддержанием правильного микроклимата можно самостоятельно. Зная, какая температура в погребе должна быть для хранения овощей и фруктов, вы сможете поддерживать ее на оптимальном уровне.

Если вы только планируете сооружать подпольное хранилище, обращайтесь к опытным мастерам.

Грамотный подход к делу, правильный выбор места, верно составленная планировка и ответственная работа – все эти факторы обеспечат вам создание качественного погреба, где вы сможете долго хранить заготовки на зиму.

Грунтовые воды – это одна из самых распространенных проблем всех владельцев погребов и подвалов, частично углубленных в землю или находящихся полностью под ней.

Грунтовые воды могут достаточно быстро залить любой такой погреб.

Затопления наиболее часто возникают либо во время сильных дождей, либо вода может просачиваться во время весенних паводков, при таянии снега.

Очень часто люди могут путать причины затопления от воздействия грунтовых вод и такое понятие, как верховодка.

Верховодка – это жидкость, которая застаивается в верхних слоях почвы из-за того, что глина, которая находится ниже, плохо впитывает жидкость и не пропускает ее дальше вниз, вплоть до водоносного слоя.

Особенно эта проблема становится заметной после большого количества выпавших осадков.

Проблемы, возникающие даже если погреб еще не в воде

Даже если погреб затопило водой не полностью, появление сырости и влажного воздуха все равно уже крайне плохой знак.

Начинает прорастать плесень, которая портит покрытие стен, и может навредить вашему здоровью из-за наличия спор в воздухе (черная плесень).

Также крышки солений, закупоренных в банки, могут быстро заржаветь, приведя к разгерметизации и порче припасов.

Поэтому ни в коем случае нельзя долго раздумывать над проблемой воды в погребе дома.

Так как это приведет лишь к тому, что со временем вода (которая почти всегда, из-за содержащихся в ней кислот) просто будет разъедать бетон, кирпич и подобные им материалы.

Причины, по которым происходит затопление

Влага также может просачиваться в подвальные помещения и погреба за счет трещин в стенах или фундаменте от подземных вод или дождевой канализации.

Такое явление может происходить также из-за разгерметизации труб. Либо вода может также проникать через иные отверстия в подвальных и подземных помещениях.

Кроме того, вода имеет свойство просачиваться через места стыка нескольких разных материалов.

Ниже перечислены основные причины того, почему в погребе появилась вода:

1. Подземные и подвальные помещения, которые находятся ниже уровня земли, достаточно сильно подвержены подтоплениям в неблагоприятный погодный период.
2. Ливневые штормовые канализации, как правило, находятся ниже уровня фундамента, но выше пола – таким образом, вода может затекать в подвал, если в фундаменте есть трещина.
3. Разрушение или поломка канализационных труб. Бывает, что трубы повреждаются и не выполняют своей функции. Например, корни деревьев могут проникать внутрь, а также могут существовать другие проблемы, засоряющие трубы и иные причины.
4. Нарушения и выход из строя дренажной системы. Обычно при закладке фундаментов домов, в нижние разделы устанавливают дренаж для регулировки уровня воды. При сбоях его работы происходит затопление и в погребе стоит вода.
5. Плохая вентиляция помещения неизбежно ведет к появлению сырости и конденсата, что также крайне нежелательно, так как может появиться плесень, которая быстро разрушает бетон, а черная плесень может навредить здоровью.
6. Сбой насоса. Нередко владельцы подвалов устанавливают откачивающий насос для откачки воды, но это не гарантия того, что грунтовая вода не попадет в погреб.
7. В основном вода начинает затекать в подвальные помещения во время сильных дождей, которые перегружают неправильно устроенные дренажные системы и канализацию. Зимой же, когда в грунте много воды, подтопление не заставит себя долго ждать.
8. Также, если не были правильно рассчитаны нагрузки, то по зиме, когда начинается вспучивание грунта, почва может оказывать достаточно сильное давление, поэтому будут появляться трещины. При высоком уровне грунтовых вод весной погреб затопит водой.
9. Трещины и иные сколы в погребных и подвальных помещениях неизбежно ведут к быстрому затоплению.

Способы защиты

Погреба с высоким уровнем воды нуждаются в специальной защите.

Она бывает нескольких видов:

• Противонапорная. Система, предназначенная для противостояния напору воды извне. То есть данная система должна отводить воду, тем самым понижая уровень давления на стенки и иные несущие конструкции. Применяется там, где необходимо противостоять динамическому напору воды. Бывает так, что из-за особенностей конкретного грунта могут появляться серьезные подземные ручьи.
• Безнапорная. Защищает от дождя и талых вод, рекомендуется в случае более глубоких грунтовых вод. Эффективна в том случае, когда динамическое воздействие воды исключается или несущественно. Но одновременно с этим нет гарантий, что влага не будет скапливаться снаружи в периоды дождей или таяния снега по весне.
• Противокапиллярная защита, от проникновения воды и иных жидкостей в трещины.Ранее для этого использовались битумные материалы для гидроизоляции. Но современный мир не стоит на месте, поэтому были изобретены более современные методы. Используя капиллярные свойства бетона, такая защита поглощает специальную жидкость в себя. Жидкость, проникая в микротрещины бетона, заполняет их, повышая общие характеристики бетона и не допуская просачивание через него воды (это эффективно, если бетон или иной материал, из которого сделан погреб, пористый).

В погребе вода, что делать?

Один из самых частых вопросов, которые задают люди при затоплении погреба– как избавиться от воды в погребе.

Самое главное, что нужно выполнить на первом этапе – определить причину затопления. Так как если этого не сделать, или сделать несвоевременно, то это чревато нежелательными последствиями вплоть до полного разрушения самого погреба.

Обрушение погреба может произойти из-за того, что жидкость, которая давит извне на стенки погреба, просто будет затекать внутрь, рано или поздно себя уравновесив.

Если вы резко решите откачать эту воду из погреба, то вода затечет вновь. Либо увеличится давление извне, что может привести к обрушению стен. Либо сразу стены рухнут, либо через время – неважно, так как усилившееся давление просто будет уничтожать бетон, образуя в нем трещины, а затем лишь увеличивая их.

Способы решения проблемы, если грунтовая вода находится близко:

1. Первое, что нужно сделать, после определения причины. Для этого потребуется высушить погреб, то есть откачать из него всю воду.
2. Теперь нужно вынести все то, что находилось в погребе. Эти предметы следует обработать антисептиком и тщательно очистить от грунтовых вод.
3. Если не были выстроены какие-либо защитные приспособления и системы в виде дренажа, нужно выкачать всю воду. Стены нужно осушить, также немаловажным этапом будет избавление от влажного воздуха. Это можно сделать с помощью тепловой пушки.
4. Вместо тепловой пушки также допускается разведение обычного костра, посередине помещения. Он сможет осушить стены и убрать весь влажный воздух из помещения. Также с этой целью можно использовать обычной вентилятор, естественно открыв любые возможные отверстия для выхода воздуха. Либо допускается использования гигроскопичных веществ, наполнителей, или также подойдет обычная поваренная соль крупной зернистости, но стоит отметить, что данный способ достаточно долгий (займет от 2 до 5 дней) и не подойдет для осушения больших площадей.

Как создается дренажная система для откачки воды

При высоких грунтовых водах следует сразу же подумать об организации дренажа.

Она создается в несколько этапов:

1. Вокруг вашего погреба роются траншеи (если есть возможность) с уклоном, чтобы поступающая в них вода под действием гравитации стекала в специально подготовленные места.
2. Укладка геотекстиля.
3. Укладывается щебень, гравий или иной подобный фильтрующий материал.
4. В ранее выкопанные траншеи укладываются перфорированные трубы, то есть в них должны быть отверстия для забора воды с участка.
5. Далее нужно провести трубу к центральной канализации либо к специальному колодцу, куда и будет стекаться жидкость. Очень важно проследить за необходимым наклоном, чтобы вода стекала, а не застаивалась в трубах.
6. Трубы сверху вновь засыпаются фильтрующим материалом.
7. Для лучшей изоляции края геотекстиля складываются поверх подстилки из щебня. Сверху все засыпается песком.

Но стоит помнить, что данная конструкция идеальна не во всех случаях, так как иногда невозможно подобраться или выкопать вокруг погреба такие траншеи и установить наружный дренаж.

Также такую систему необходимо периодически разбирать и прочищать во избежание засоров и повторного затопления погреба.
Для тех, кто не может установить дренаж у себя на участке, есть хорошее решение – установка насоса для откачки воды из погреба.

Для этого:

• Нужно вырыть полость в подвале, куда будет стекать вода, внутрь нее засыпать гравий или щебень.
• Установить туда мощный дренажный насос, желательно с измельчителем.
• Далее установить заборное отверстие снизу, чтобы убирать влагу.

Такое решение проблемы достаточно эффективно, так как такие насосы достаточно дешевые, практически не страдают от твердых загрязнителей, не подвержены перегреву и поэтому обладают длительным сроком эксплуатации.

Но есть у нее и минусы:

• Все-таки любой насос имеет определённый ресурс и срок службы. Поэтому нужно внимательно следить за тем, чтобы не пропустить момент выхода из строя устройства.
• Система не устраняет причину затопления, поэтому скорее подходит для быстрого решения проблемы, нежели глобального.

Гидроизоляция для подвалов и погребов от грунтовых вод

На рынке имеется достаточно много различных средств, как отечественного, так и зарубежного производства для гидроизоляции погреба от воды:

1. Битумные мастики. Обычно в таких материалах на основе битума используются различные добавки. Такая мастика имеет хорошую адгезию, обладает прочным сцеплением с любыми поверхностями. Она образует цельное покрытие, поэтому ее широко применяют для обработки швов, стыков. Но есть у этой категории средств и недостаток – обычно такие материалы быстро растрескиваются.
2. Рубероид. Характеризуется небольшой стоимостью, универсален. Широко применяется для гидроизоляции фундаментов, стен и крыш. Но такой материал крайне недолговечен, поэтому лучше использовать вместо него современные аналоги.
3. Мембранная изоляция. Современный материал, который хорошо подходит для гидроизоляции стен фундаментов и погребов, цокольных помещений и так далее. Преимущества: долгий срок службы подобных материалов (до 50 лет), хорошая защита от влаги. Часто применяются вместе с битумной гидроизоляцией. В таком случае мембрана защищает слой битумной мастики от повреждений.
4. Проникающие вещества. Изготавливаются на цементной основе и обладают общей жидкой структурой, что позволяет им быстро проникать в капиллярную сеть бетона. Там, внутри бетона, специальные компоненты данного материала вступают в химическую реакцию с влагой и образуют нерастворимые кристаллы.
5. Защита от воды с помощью жидкой резины. Вещество, называемое «жидкой резиной», предназначено для покрытия поверхностей. В состав его входит специальная эластомерная эмульсия. Смесь наносится холодным методом, сразу схватывается и благодаря этому создает мембрану, которая противостоит накоплению жидкости внутри подвала.

Профилактика затопления погреба

Самая лучшая профилактика – предотвращение проблемы, а именно выстраивание надежной дренажной системы изначально, чтобы не приходилось быстро и экстренно решать проблему с затопившей погреб водой.

Важно изначально создать качественную и, желательно, профессиональную дренажную систему, с высокой надежностью (если вы не хотите проблем в дальнейшем).

Также хорошей профилактикой будет выбор погреба не из классических и достаточно устаревших материалов, а из пластика.

Пластиковый погреб при высоких грунтовых водах – оптимальный и выгодный вариант. Например, вы можете рассмотреть продукцию ТМ «Земляк».

Главное, учесть сразу особенности будущего погреба – например, силу вспучивания грунта по зиме.

Так как если почва окажется активной, в холодное время года он будет сильно давить на стенки, сильно их деформируя и постепенно разрушая. Также обязательно учитывают общую площадь подвального помещения.

Конденсат в погребе– это скопление лишней жидкости, возникшее в результате попадания теплого воздуха на холодную поверхность.

Его образование в помещении говорит о повышенной влажности, а значит и большом риске возникновения плесневых грибковых образований. Плесень чрезвычайно опасна для здоровья человека, она легко развивается, а вот уничтожить ее непросто.

Причины появления конденсата в погребе

Сырость в погребе – явление довольно распространенное.

Возникает она в следствие разницы температур: в неотапливаемом подвале она держится примерно одинаковой круглый год и не превышает десяти градусов.

При этом температура вне подвала значительно отличается, что и вызывает появление конденсата.

Если над погребом размещены постройки, то чаще всего лишня влага скапливается на стенах и полу; а если погреб – это отдельное помещение, то капли влаги располагаются на потолке.

Факторы повления конденсата

• некачественная гидроизоляция, либо ее полное отсутствие;
• плохая вентиляция, не обеспечивающая циркуляцию воздуха;
• попадание грунтовых вод, расположенных близко к поверхности;
• появление трещин в основании фундамента дома (если речь идет не о погребе, а о подвале).

Способы устранения конденсата в погребе

Чтобы устранить наличие конденсата необходимо выполнить несколько важных пунктов. Иногда достаточно убрать только одну проблему, но чаще решения требует каждая из них.

Сушка помещения

Этот пункт необходимо выполнить первым и только потом устранять иные причины появления лишней влажности. Существует несколько вариантов осуществить осушение:

Использование жаровни. Процесс довольно длительный, так как жаровня должна будет гореть до тех пор, пока не осушит помещение.

Использование свечи

Данный метод тоже занимает много времени и необходимо точно знать, в каком месте ставить свечи, иначе результата от просушки не будет.
Использование осушителя воздуха, который позволит выполнить работу легко и быстро.

Установка вентиляции

После осушения помещения необходимо обеспечить вентиляцию. Она бывает двух видов: естественная (воздух с улицы циркулирует в помещении) и принудительная (в специально установленную трубу силой тяги вытягивается конденсат из помещения).

Гидроизоляция

Гидроизоляция погреба или подвала должна быть выполнена из качественных материалов. Бетон пропитывают специальной смесью, которая отталкивает воду, а также используют рубероид.

Теплоизоляция

Теплоизоляция даст возможность избежать появления лишней влаги из-за воздействия внешней среды. Для монтажа чаще всего используют пенопласт, керамзит или полиуретан.

Пластиковые погреба в последнее время широко используются на дачах. Они представляют собой пластмассовые емкости с тонкими стенами и герметичными крышками. В зависимости от пожеланий клиентов, их комплектуют стеллажами и лестницами.

Пластиковый погреб: положительные качества

1. Простота монтажа, который можно выполнить за один день.
2. Возможность установки на любой территории, даже там, где имеется высокий уровень подземных вод.
3. Возможность применения для сохранности продуктов.
4. Легкость очистки – конструкция не пропитывается посторонними запахами и влажностью.
5. Большая прочность.
6. При грамотном возведении и качественной установке вентиляции в нем создаются условия для более долгого хранения продуктов.
7. Характеризуется устойчивостью к перепадам температур и влажности.
8. Конструкция погреба является герметичной, поэтому туда не проникают грызуны и насекомые.
9. Изготовлен из специального пластика, который считается экологически чистым.
   Срок эксплуатации более 50 лет.

Пластиковый погреб: отрицательные свойства

1. Невозможность установки на все виды дачных участков, так как его размеры стандартны.
2. Большая стоимость. Цена на 15% дороже, чем у обычных подвалов.
3. При установке может потребоваться помощь специалиста для получения консультации по выбору места монтажа.

Рекомендации при покупке пластикового погреба

1. Уточнить свойства материалов, из которых он изготовлен, так как внутри емкости будет постоянное взаимодействие с продуктами.
2. Требуется документальное подтверждение и сертификаты о его безопасности.
3. Рассмотреть вопрос о транспортировке конструкции и ее установке. Часто изготовители сами возводят погреб с помощью своих специалистов. Они обустраивают его изнутри и делают для него основание.
4. Узнать объем емкости. Такие погреба бывают различных параметров или могут производиться по индивидуальным заказам клиентов.

Разновидности формы пластикового погреба

Круглая форма погреба

В ее комплектацию входит:

• лестница алюминиевая;
• система вентиляции;
• полки;
• камера, высота которой 1,8 метров;
• розетка резервная, освещение с внутренним электропроводом.

Прямоугольная форма погреба

Прямоугольное хранилище укомплектовано так же, как и круглый его вариант. Изготовлено оно из пропилена.

Его габаритные параметры:

• высота и ширина – 2 метра;
• длина – 4 метра;
• толщина стенок – от 1 до 2 см.

При выборе пластикового погреба, надо обратить внимание на все его характеристики и особенности. Лучше обратиться за помощью к специалистам, которые помогут в подборе подходящей модели.

Как установить пластиковый погреб (видео)

Вентиляция погреба: не дастаточно просто построить погреб или установить готовую конструкцию. Необходимо позаботится о вентиляции помещения.

Зачем нужен погреб

От вентиляции воздуха в погребе зависит сохранность продуктов. Данное помещение необходим для хранения большого количества продуктов на долгие сроки.

Изначально может показаться, то что с его постройкой не связано никаких проблем: вырыл яму, обнёс строительным материалами и всё готово.

Но это далеко не так, если строить по такому плану погреб, то в нём ничего не сможет храниться – сгниёт.

Виды погреба

Земляной погреб

Не требует лишних затрат. Строится обычно из материалов, которые есть в вашей местности. Обычная глубина составляет 1.8-2.0 м.

Но, если уровень грунтовых на участке выше, то её можно уменьшить. Условия в нём идеально подходят для картофеля, клубни которого там не засыхают. Строится обычно на возвышенном участке при уплотнённом грунте.

Погреб с погребицей

Так же хорош, как и земляной погреб. Но при этом имеет погребицу, которая помогает справиться с атмосферными осадками, морозами и жарой. Есть и готовые погреба такого вида.

Каменный погреб

Очень прочный и долговечный. В отличие от видов, представленных выше, его сложнее всего построить.

Создание правильного микроклимата

Одним из важных условий создания погреба является микроклимат, который напрямую зависит от влажности и температуры воздуха.

При повышенной влажности обычно точка росы сдвигается на середину погреба, что не желательно, так как продукты начнут плесневеть, станет сыро, стеллажи и стойки покроются ржавчиной.

В другом же случае, если температура поднимется, то влажность упадёт – это приведёт к сухому микроклимату, который негативно скажется на продуктах (они начнут сушиться).

Именно поэтому нужно постоянно следить за влажностью и температурой в погребе. Основным фактором создания микроклимата является вентиляция.

Виды вентиляций

Естественная вентиляция

Первый способ отличается от других своей маленькой стоимостью и не годиться для больших помещений.

Для его устройства обычно проводят два протока в противоположных углах погреба, конец одной из которых (приточной труба) должен быть в 25-30 см. от пола погреба, в то время как, один конец второй (вытяжной труба) должен быть в 10-20 см. от потолка (не ниже иначе потолок будет сыреть).

Принудительная вентиляция

Наилучший метод для поддержания такой же температуры, что и в окружающей среде. Осуществляется с помощью установленных вентиляторов.

Для небольших помещений достаточно будет провести всего один проток.

Приточный канал с электрооборудование лучше не утяжелять, так как вытяжная труба может не справляться с такой массой уличного воздуха.

Обязательно нужно смонтировать проводку в гидроизоляционный рукав, так как есть риск образования конденсата во время установки вентилятора.

Автоматизированные системы воздуховодов

Обычно используется в винных погребах, где температура и влажность должна быть стабильны.

Может вызвать затруднение в самостоятельной установке, так как можно запутаться в большом количество оборудования и в расчётах нагрузок на проводку.

Именно поэтому это обойдётся намного дороже, ведь установить самостоятельно подобную системы вряд ли получится.

Особенности зимний вентиляции

При низких температурах тяга в канале может повысится, что повлечёт за собой некоторые проблемы. Поэтому необходимо устанавливать заслонку, без которой в холодные периоды помещение может охладиться до нежелательных температур.

В холодные времена года вытяжной канал может отказать из-за образования инея в полости трубы. Именно поэтому необходимо всё время проверять или, чтобы на это не отвлекаться, можно утеплить вытяжной канал изоляционным материалом.

Как это стало заметно, с вопросом вентиляции (даже в зимние время) может справится любой человек, который хоть немного представляет себе, как проделать отверстие и провести трубу ПВХ.

Этот результат говорит только об одном – не всегда нужно затрачиваться на дорогостоящих и недобросовестных работников.

Также это хороший повод попрактиковаться в строительстве и базовой электрике.

Советы по вентиляции

Если ваше помещение находится под домом или гаражом, нужно заранее спланировать их путь, так как лишние изгибы и повороты будут не желательны как у приточного, так и у вытяжного канала.

В идеале нужно постараться вывести их прямо.

В некоторых случаях данные помещения строятся под домом, тогда нужно заранее спланировать расположение и путь, через который проходит канал.

Тут рекомендуется не делать лишних изгибов, так как это может напрямую повлиять на температуру и влагу.

Так же не желательно, если труба по всей длине будет иметь разную ширину и радиус.
Не рекомендуется делать лишние колена и изгибы, это может повлиять на эффективность системы.

Конец приточной трубы, который выходит на улицы, необходимо прикрыть чем-либо (сеткой, решёткой), так как иначе в помещение могут проникнуть нежелательные постояльцы (грызуны, птицы итд).,

Для того, чтобы поддерживать нужную температуру зимой рекомендуется устанавливать заслонки, которые помогут контролировать воздухообмен с окружающей средой во время холодных периодов времени.

Незаменимым в хозяйстве издавна был погреб, в котором хранили консервации и собранный урожай. Если он устроен правильно, все продукты сохраняли свои изначальные вкус и запах.

Это хранилище может служить подвальной частью жилого помещения со входом из дома, или же иметь отдельный вход при строительстве отдельно от жилого помещения.

Перед началом устройства погреба определяют насколько глубоко на участке проходят грунтовые воды.

В самой низкой точке участка выкапывается яма (2-2,5м), в нее опускается труба.

Если через время вода заполнила трубу, значит на этом участке не рекомендуется строительство подземных зданий.

Основные советы при строительстве погреба

1. Начинать лучше летом
2. Устанавливать на возвышенности
3. Создать эффективную вентиляцию
4. Обработать антисептическим составом все деревянные детали
5. Северная ориентация входа

Этапы строительства погреба

Котлован

Лучше всего устанавливать хранилище на возвышенности.  Размеры стандартного погреба 250 х250 х230см.

Котлован нужно подготовить большего размера, учитывая запас, который понадобится для гидроизоляции стен.

Когда котлован готов, грунт утрамбовывается и насыпается слой гравия около 30 см, при этом 20 см слоя составляет песок. После утрамбовки гравия укладывают арматуру, заливают бетон.

Гидроизоляция погреба

Для гидроизоляции пола лучше всего подойдут водостойкие рулонные материалы, к примеру, рубероид. Сверху промазывается гудроном.

Стены погреба

Для установки стен больше всего подходят бетон или кирпич. Сначала укладывается 10 см армирующий каркас. Его обвязывают проволокой и заливают бетон. Во избежание возникновения пустот используется бетонный вибратор.

Если же стены строятся из кирпича, используют полнотелый кирпич, укладывая его в 2 слоя. Когда стены установлены их покрывают двуслойной мастикой и рубероидом, так же для обеспечения достаточной гидроизоляции.

Снаружи стены покрываются глиной, используют слой толщиной около 10 см. Для защиты от плесени, стены штукатурятся и покрываются известью.

Вход в погреб

Вход в погреб должен быть удобным для перемещения коробок и банок, и безопасным для использования. Для этих целей больше всего подойдет установка широкой лестницы.

Вентиляция погреба

От качества установленной вентиляции зависит срок и хранения продуктов. Можно использовать широкую трубу, один край которой поместить в погребе, а другой – на улице.

Дверь

Если устанавливается деревянная дверь, необходимо ее так же изолировать от воздействия влаги.

Иногда роль двери выполняет люк.

В таком случае устанавливают приставную лестницу. Такой вариант не только не подходит для передвижения с грузом в руках, но и представляет опасность для здоровья.

Устройство крыши

Если погреб построен отдельно от жилого помещения, лучше устанавливать крышу с двумя скатами. Необходимо чтоб доски крыши выходили на 50 см за границы котлована.

В таком случае дождь и другая влага не попадут внутрь.